丝瓜草莓视频美食學校 · JUNIOR CHEF
少兒廚藝班
Young Chefs Cooking Course
小小廚房，大大成長。
從第一份早餐，到親手完成一桌美味。
讓孩子在烹飪中練習獨立、專注與創造。
Cook, explore and grow—one dish at a time.
12節課程 · 24課時 · 4大主題
每節課2課時 / 12 lessons, 2 class periods each
把好奇心，變成拿手菜。
A LITTLE CURiosesITY. A NEW LIFE SKILL.
麵向熱愛美食、喜歡動手的少兒與青少年。從早餐、主菜到烘焙甜品，在製作中認識食材、理解步驟，體驗不同飲食文化。
A hands-on journey through breakfasts, main dishes and baking, exploring ingredients, cooking steps and food cultures.
孩子的美食探索地圖
THE LEARNING JOURNEY
MODULE 01 · 第1—2課
西式美味初體驗
FIRST STEPS
01 / 元氣早餐
莎蘇卡燉蛋配快手麵包
美式什錦蛋卷配煎吐司
Shakshuka with quick bread · Mixed omelet with pan-toasted bread
02 / 經典主食
意式肉醬麵
美式披薩
Spaghetti Bolognese · American-style pizza
MODULE 02 · 第3—5課
主廚進階修煉
GROWING SKILLS
03 / 創意雞肉料理
檸香蜜汁雞翅
釀餡雞排
Lemon honey chicken wings · Stuffed chicken
04 / 主廚拿手菜
香煎牛排
西班牙肉丸子
Pan-seared steak · Spanish meatballs
05 / 海鮮之味
嫩煎魚排
西班牙蒜香蝦
Pan-seared fish fillet · Spanish garlic shrimp
MODULE 03 · 第6—8課
環球美食之旅
TASTE THE WORLD
06 / 中華風味
揚州炒飯
家常水餃
Yangzhou fried rice · Homestyle dumplings
07 / 亞洲風情
泰式炒粉
韓式拌飯
Pad Thai · Korean bibimbap
08 / 日式精選
菌菇海鮮味噌湯
日式壽喜燒飯
Mushroom and seafood miso soup · Sukiyaki rice bowl
MODULE 04 · 第9—12課
節日與甜蜜收官
BAKE & CELEBRATE
09 / 節日大餐
聖誕烤雞
複活節羊排
Christmas roast chicken · Easter lamb chops
10 / 趣味烘焙
美式什錦曲奇
生日派對蛋糕
Assorted American cookies · Birthday party cake
11 / 甜品王國
法式水果薄餅
意式提拉米蘇
French fruit crêpes · Italian tiramisu
12 / 甜蜜收官
聖誕樹樁蛋糕
Bûche de Noël
有趣，也有認真指導。
THOUGHTFUL TEACHING
小班教學
關注每個孩子的學習進度，指導操作細節。
Small classes with attention to each learner.
適合孩子的廚具
使用兒童廚具，老師全程指導操作與安全。
Child-friendly tools and supervised practice.
在動手中學習
把烹飪技巧、營養知識與飲食文化融入課程。
Cooking skills, nutrition and food culture.
看得見的成長
練習動手能力、步驟規劃與擺盤創意，積累完成作品的信心。
Build practical skills, creativity and confidence.
下一道拿手菜，由孩子完成。
報名前請聯係學校確認適齡範圍與開課安排，並說明孩子的食物過敏情況。
Contact us for age suitability and scheduling. Please let us know about any food allergies.
丝瓜草莓视频美食學校
BEIJING TANGREN CULINARY SCHOOL
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